Categoría
- Barbacoas y Accesorios
- Carritos de bebé
- carros de compra
- Colchones y Almohadas
- complementos para mujer originales
- Cuadros decorativos
- Cubrebocas – gel hidroalcoholico
- Invernadero Jardin
- Juguetes para bebés y niños
- Libros y Cuentos
- Manguera de Riego
- Maquillaje Mujer
- Maquina de cocinar
- Máquinas para Depilar
- Muebles y Sofás
- Pérgolas y cenadores
- Piscinas y Depuradoras
- Ropa de bebé
- Secadores de Pelo
- Sillas de Ruedas y útiles
- Sillones de masaje
Blog
- Mai più emorroidi (TM) – Elimina le emorroidi e la costipazione olisticamente
- Cellulite Mai Più™ | La Cura Naturale
- 7 best-sellers avec les dernières trouvailles : MINCEUR, ANTI-AGE, DESTRUCTEUR DE DIABETE, BOOSTER DE TESTOSTERONE… | ToutsurlesAbdos.com | par Mike Geary & Cat Ebeling
- My Freelance Paycheck
- Varici Mai Più™ | Gambe Libere Di Vene Di Ragno e Vene Varicose Per Sempre!
- Let's Quit Sugar With Audiobook – Let's Quit Sugar
Ofertas Express
-
Tommy Hilfiger Th Nylon Tote - Bolsos totes Mujer 99,95€
-
Tommy Hilfiger - Th Girls Mini Me Turnlock Fur, Carteras Niñas, Multic... 55,06€
-
Calvin Klein Ckj Banner Small Crossbody - Bolsos bandolera Mujer 57,91€
-
Tommy Hilfiger - Iconic Xover, Bolsos bandolera Mujer, Azul (Sky Capta... 89,95€
-
Tamaris Alessia Hobo Bag S - Shoppers y bolsos de hombro Mujer 36,81€
-
Kipling Art, Shoulder bag for Women, multicolour, One size
89,90€69,42€
Publicidad
ads 3
Publicidad
Todavía hay tantos secretos culinarios y delicias en la cocina africana, que no han sido descubiertos por la población mundial en general. Ya describí a Odii, un elemento central de la cocina de la gente del norte de Uganda y de Ugali, común de una forma u otra en toda África. Aquí hay una verdadera joya: ¡Murzik!
¿Qué es murzik?
La señora está sentada junto al fuego de leña. De vez en cuando, toma un trozo de madera que apenas se está quemando y frota el extremo ennegrecido profundamente en el recipiente que tiene en la mano: una calabaza. Ella hace esto varias veces, hasta que la calabaza está completamente negra por dentro. Cuando está satisfecha, vierte leche fresca en la calabaza y la sella con un sello de cuero apretado, decorado con pequeñas cuentas.
Tres días después, ella abre el sello y sale: Murzik.
Es probable que la dama sea de la tribu Kalenjin de Kenia, que vive en las altas mesetas del oeste de Kenia y en el Gran Valle del Rift.
Son Nilotes, y han sido ganaderos por generaciones. Tienden a ser escasamente construidos, altos y oscuros. La mayoría de los corredores de larga distancia en Kenia son de la tribu Kalenjin.
El centro de la comida tradicional de Kalenjin es Murzik.
Murzik es una forma de leche fermentada, fermentada en una calabaza preparada. Una calabaza es una planta trepadora, que produce frutos de diferentes longitudes o redondez. La fruta no es comestible, pero cuando se seca, es un recipiente muy útil. La calabaza seca se ahueca para eliminar el interior leñoso. El contenedor resultante es tan hermoso y estable como la buena madera.
No se puede usar madera vieja para preparar una calabaza para Murzik. Hay madera aromática especial no venenosa para este propósito. La ceniza de madera de olor dulce le da a la leche fermentada un sabor y aroma especiales.
Murzik se sirve con pan de harina de maíz, Ugali como decimos en Kenia, como un refrigerio especial para los visitantes o como una comida familiar saludable.
No hace falta decir que la colección de calabazas de una mujer Kalenjin es uno de sus efectos domésticos más preciados. Hay calabazas de todos los tamaños, formas y colores, sus cierres de cuero y manijas bordadas con amor con cuentas.
Una novia Kalenjin recibe su propia nueva colección de calabazas como parte de sus regalos de boda. Y probablemente el mejor regalo que una mujer puede darle a otra es dejarla tener su calabaza favorita.
Y uno de los mejores cumplidos que una mujer puede escuchar acerca de sí misma es que su piel se asemeja a una calabaza Kalenjin.
La vida en la tierra de Kalenjin está cambiando, como en todas partes, pero Murzik sigue siendo un manjar especial y precioso.
Probablemente lo escuchaste aquí primero. Murzik
Escrito por promones
Buscar en la Tienda
.ads
Más Vistos
-
▷ Colchón para cuna: Womdee Baby Bassinet para Cama, 2019 Cuna portátil de algodón 100% Sua... 27,99€
-
▷ Colchón para cuna: Tecnocolchón Colchón de Cuna Visco Baby Spring 117 x 57 cm. y Altura 1... 64,90€
-
▷ Depilación láser Diodo: ZJWAI Depiladora de Luz Pulsada Sistema IPL la Depilación Depilación P... 40,50€
-
▷ Depilación láser Diodo: Remington i-Light IPL6250 Depiladora de Luz Pulsada, IPL con 100.000 ...
299,90€187,91€ -
▷ Manguera de riego: Manguera Extensible-5m Triplicada 15m/Fácil Manejable/Buena Presión/Mí... 22,99€
-
▷ Manguera de riego: Natrain Manguera Espiral, Esmeralda, 21x10x41 cm, Colors15 18,90€
-
▷ Manguera de riego: Manguera para acuarios JBL, manguera de agua y aire, 6108800 5,99€
-
▷ Manguera de riego: S&M 551901 - Manguera de riego tricotada antitorsión Tricopress-50 Met... 34,75€
-
▷ Manguera de riego: TIMESETL 4 Piezas Adaptador de roscas grifos, latón conectar válvula Y... 15,99€
-
▷ Manguera de riego: Silverline 394989, Juego de conectores de manguera, Multicolor, 5 Pzas
4,97€4,78€ -
▷ Oferta barbacoa: Cecotec Plancha de Asar Black&water 2500. Black&water 2500
29,90€26,90€ -
▷ Oferta barbacoa: Lotus Parrilla compacta en 6 Colores, Verde Lima 131,91€
-
▷ Oferta barbacoa: Tristar BQ-2813 Barbacoa eléctrica, 2000 W, Plástico, Negro
29,99€27,87€ -
▷ Carbón que dura: Caesar - Carbón Natural de Coco para cachimba y Barbacoa (2,6 cm, 64 U... 29,90€
-
▷ Carbón que dura: Enders haya Carbón Vegetal para Aurora - 1383, sin Humo BBQ Grill, Mad... 17,42€
-
▷ Carbón que dura: LotusGrill LK-1000 - Bolsa carbón de Haya, 1 kg
17,11€8,40€ -
▷ Carbón que dura: Tom Cococha Gold 1kg 11,90€
-
▷ Carricoche bebé: Cochecito Cbx Leotie Lux 518001677 con asiento reversible y capazo para ... 552,74€
-
▷ Carricoche bebé: Silla de paseo, 3 piezas de capazo+ silla de coche BEONE grupo 0+ 4 es... 149,99€
-
▷ SILLA BEBÉ: Cochecito de perro InnoPet IPS-035 Monaco 209,95€