La primera pregunta es: ¿Han estado siempre disponibles los llamados superalimentos o se descubrieron recientemente?

Algunos súper alimentos que son populares hoy en día se han vuelto ampliamente disponibles desde ubicaciones más remotas. Al igual que los súper alimentos de la selva tropical, algunos súper alimentos asiáticos y sudamericanos y otros. Estos alimentos, como la fruta del mangostán, las bayas de Acai, la fruta de Camu, las bayas de Gogi y muchos más, siempre han estado disponibles en sus lugares de origen, y solo en las últimas décadas se han exportado a todo el mundo.

También hay alimentos populares que hasta hace poco no eran conocidos por sus valores nutricionales y de promoción de la salud. Estos alimentos pueden haber sido conocidos por su valor en su tierra natal, pero solo descubiertos recientemente por personas en los EE. UU. O a través de un estudio científico más reciente.

Hay muchos alimentos que se denominan superalimentos que son muy comunes en la cultura estadounidense, como arándanos, granadas, aguacate, col rizada, brócoli y muchos otros.

Estos alimentos más comunes ahora se consideran alimentos que tienen niveles más altos de nutrición, fibra, antioxidantes, minerales u otros beneficios para la salud. Parte de la razón por la que se consideran superalimentos es que, cuando se consumen en gran cantidad o de forma concentrada, pueden satisfacer necesidades específicas de salud. En términos generales, solo comer estos alimentos comunes de vez en cuando no le dará a su cuerpo sus altos beneficios nutricionales.

Otra parte de esta historia de por qué tantas personas sienten que necesitan comer súper alimentos. o incluso llamar a ciertos alimentos súper debido a los bajos niveles de nutrición que las personas obtienen de las ahora comunes dietas occidentales.

Hubo un tiempo no hace tanto tiempo cuando la comida era naturalmente tan rica en nutrición como la naturaleza pretendía originalmente. Antes de la revolución industrial, cuando la agricultura era realizada por granjas más pequeñas, sin una gran cantidad de productos químicos. Antes, cuando se rotaban los cultivos, antes de que se hiciera con el monocultivo.

Antes de los alimentos genéticamente modificados, antes de que los alimentos fueran irradiados. Cuando los alimentos se producían orgánicamente dentro del equilibrio de la naturaleza. De hecho, en un momento no necesitábamos el término orgánico porque toda la comida se producía orgánicamente, la comida orgánica era la comida convencional. Ahora tenemos que tener el término orgánico para diferenciar entre los alimentos que se cultivan naturalmente en equilibrio con la naturaleza en lugar de los alimentos que se cultivan con productos químicos, aditivos sintéticos, retoques de laboratorio y otras manipulaciones.

La fabricación de alimentos El uso de prácticas de procesamiento que diluyen la composición nutricional de los alimentos ha provocado que las personas se vuelvan poco saludables. Las personas necesitan una nutrición de calidad en la combinación correcta para ser verdaderamente saludables. Si queremos evitar todas las enfermedades y enfermedades que pueden provenir de una dieta pobre y baja en nutrición general.

En los países pobres de todo el mundo, las personas están enfermas. y padecen enfermedades derivadas de la desnutrición debido a su nivel de pobreza y la falta de recursos disponibles. Aquí en los EE. UU., Donde las personas generalmente están bien, las personas también están desnutridas. Pero se debe a que nuestro abundante suministro de alimentos ha sido absorbido y manipulado hasta un punto donde la comida ampliamente disponible en el supermercado promedio, en los restaurantes de comida rápida y en otros lugares está desprovista o altamente diluida de la nutrición que necesitamos.

La verdadera historia del concepto de una súper comida. y la explosión en el uso de estos alimentos, se debe principalmente a la falta de nutrición actual en el suministro de alimentos convencional. En la cultura moderna, especialmente en los Estados Unidos, nuestra salud no se cuida. Nos hemos convertido en una cultura que solo reacciona a las enfermedades y la falta de buena salud después de estar enfermos. Luego se nos dice que tomemos drogas para ahuyentar los síntomas de nuestra enfermedad. Si nuestras fuentes de alimentos tuvieran un alto contenido nutricional natural, estaríamos previniendo enfermedades y no necesitaríamos desesperadamente los llamados superalimentos para llenar los vacíos y lagunas en nuestras necesidades nutricionales.

La toxicidad ambiental que nos rodea es otra de las razones por las que la nutrición súper alimentaria es tan importante, que necesitamos desesperadamente la mayor cantidad de nutrientes antioxidantes que podamos para combatir los efectos en la salud del mundo tóxico que nos rodea.

La historia de por qué necesitamos comer súper alimentos es sobre la calidad nutricional del suministro de alimentos y el entorno tóxico que ha creado la civilización occidental moderna.

Hay esperanza, muchas comunidades están adoptando alimentos producidos localmente, la gente está reexaminando sus elecciones diarias de alimentos. Las personas están leyendo las etiquetas de contenido de alimentos y están agregando complementos alimenticios concentrados a sus dietas diarias.

Las personas comienzan cada vez más a hacerse cargo de su propia salud., previniendo enfermedades y enfermedades a través de comer la calidad, cantidad y combinación correctas de nutrición y alimentos antioxidantes. Las personas también se están uniendo en la comunidad para cambiar la toxicidad de su entorno local, lo que ayudará a la limpieza del medio ambiente mundial.

Los súper alimentos se han convertido en una herramienta clave en el movimiento de la conciencia de la salud nutricional para la salud preventiva. Los súper alimentos actúan como el nuevo seguro personal para la salud y el bienestar.



Source by Michael Chadd

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