Un estudio descubrió que cuando las personas tenían una dieta de alimentos altamente procesados, consumían más calorías y ganaban más peso que cuando seguían una dieta con alimentos mínimamente procesados.
Los investigadores compararon los efectos de una dieta altamente procesada y una mínimamente procesada en 10 hombres y en 10 mujeres que residieron durante cuatro semanas en el Centro Clínico de los NIH. Cada dieta duró dos semanas. Las personas recibieron tres comidas por día más bocadillos. Podían comer tanto como quisieran.
Los alimentos procesados generalmente tienen muchas calorías, sal, azúcar y grasa, y son bajos en fibra, pero los investigadores combinaron las comidas con estos nutrientes.
Se necesitan más estudios para comprender mejor de qué manera los alimentos procesados afectan el peso.
La dieta altamente procesada tenía alimentos como ravioles enlatados, perros calientes, nuggets de pollo, salchichas de cerdo y tater tots. La dieta mínimamente procesada tenía alimentos como ensalada, carne asada a la parrilla y verduras, y pescado al horno. Las personas mencionaron que las dietas tenían buen sabor y eran agradables.
En la dieta altamente procesada, las personas consumieron más calorías y ganaron un promedio de 2 libras. En la dieta sin procesar, consumieron menos calorías y perdieron alrededor de 2 libras.
Los resultados apoyan los beneficios de los alimentos no procesados. Sin embargo, los investigadores señalan que los alimentos procesados pueden ser difíciles de evitar.
«Decirle a las personas que coman de manera más saludable puede no ser efectivo en algunas personas si no se les facilita el acceso a alimentos saludables», dice el experto en Obesidad de los NIH, el Dr. Kevin Hall, quien dirigió el estudio.
Se necesitan más estudios para comprender mejor de qué manera los alimentos procesados afectan el peso.
Ajofrín , Alameda de la Sagra , Albarreal de Tajo , Alcabón , Alcañizo , Alcaudete de la Jara , Alcolea de Tajo , Aldea en Cabo , Aldeanueva de Barbarroya , Aldeanueva de San Bartolomé , Almendral de la Cañada , Almonacid de Toledo , Almorox , Añover de Tajo , Arcicóllar , Argés , Azután , Barcience , Bargas , Belvís de la Jara , Borox , Buenaventura , Burguillos de Toledo , Burujón , Cabañas de la Sagra , Cabañas de Yepes , Cabezamesada , Calera y Chozas , Caleruela , Calzada de Oropesa , Camarena , Camarenilla , Camuñas , Cardiel de los Montes , Carmena , Carranque , Carriches , Casarrubios del Monte , Casasbuenas , Castillo de Bayuela , Cazalegas , Cebolla , Cedillo del Condado , Cervera de los Montes , Chozas de Canales , Chueca , Ciruelos , Cobeja , Cobisa , Consuegra , Corral de Almaguer , Cuerva , Domingo Pérez , Dosbarrios , El Campillo de la Jara , El Carpio de Tajo , El Casar de Escalona , El Puente del Arzobispo , El Real de San Vicente , El Romeral , El Toboso , El Viso de San Juan , Erustes , Escalona , Escalonilla , Espinoso del Rey , Esquivias , Fuensalida , Gálvez , Garciotum , Gerindote , Guadamur , Herreruela de Oropesa , Hinojosa de San Vicente , Hontanar , Hormigos , Huecas , Huerta de Valdecarábanos , Illán de Vacas , Illescas , La Estrella , La Guardia , La Iglesuela , La Mata , La Nava de Ricomalillo , La Puebla de Almoradiel , La Puebla de Montalbán , La Pueblanueva , La Torre de Esteban Hambrán , La Villa de Don Fadrique , Lagartera , Las Herencias , Las Ventas con Peña Aguilera , Las Ventas de Retamosa , Las Ventas de San Julián , Layos , Lillo , Lominchar , Los Cerralbos , Los Navalmorales , Los Navalucillos , Los Yébenes , Lucillos , Madridejos , Magán , Malpica de Tajo , Manzaneque , Maqueda , Marjaliza , Marrupe , Mascaraque , Mazarambroz , Mejorada , Menasalbas , Méntrida , Mesegar de Tajo , Miguel Esteban , Mocejón , Mohedas de la Jara , Montearagón , Montesclaros , Mora , Nambroca , Navahermosa , Navalcán , Navalmoralejo , Navamorcuende , Noblejas , Noez , Nombela , Novés , Numancia de la Sagra , Nuño Gómez , Ocaña , Olías del Rey , Ontígola , Orgaz , Oropesa , Otero , Palomeque , Pantoja , Paredes de Escalona , Parrillas , Pelahustán , Pepino , Polán , Portillo de Toledo , Puerto de San Vicente , Pulgar , Quero , Quintanar de la Orden , Quismondo , Recas , Retamoso de la Jara , Rielves , Robledo del Mazo , San Bartolomé de las Abiertas , San Martín de Montalbán , San Martín de Pusa , San Pablo de los Montes , San Román de los Montes , Santa Ana de Pusa , Santa Cruz de la Zarza , Santa Cruz del Retamar , Santa Olalla , Santo Domingo-Caudilla , Sartajada , Segurilla , Seseña , Sevilleja de la Jara , Sonseca , Sotillo de las Palomas , Talavera de la Reina , Tembleque , Toledo , Torralba de Oropesa , Torrecilla de la Jara , Torrico , Torrijos , Totanés , Turleque , Ugena , Urda , Valdeverdeja , Valmojado , Velada , Villacañas , Villafranca de los Caballeros , Villaluenga de la Sagra , Villamiel de Toledo , Villaminaya , Villamuelas , Villanueva de Alcardete , Villanueva de Bogas , Villarejo de Montalbán , Villarrubia de Santiago , Villaseca de la Sagra , Villasequilla , Villatobas , Yeles , Yepes , Yuncler , Yunclillos , Yuncos, tienda, tiendas, colchon, colchón, colchones, bebés, niños,camas, muelles, ensacados, base, cama, nido, comprar, online, on line, barato, barata, baratos, baratas, economica, economico, oferta, ofertas, precios, precio, compras, outlet, saldos, saldo, liquidacion, liquidaciones, descuentos, descuento, stock, donde, ver, catálogo, catalogos, disponible, venta, ventas, contrareembolso, contra rembolso, contra reembolso, dinero, mas, menos, fotos, imagenes,Madrid , Barcelona , Valencia , Sevilla , Zaragoza , Málaga , Murcia , Palma de Mallorca , Las Palmas de Gran Canaria , Bilbao , Alicante , Córdoba , Valladolid , Vitoria , La Coruña , Granada , Oviedo , Santa Cruz de Tenerife , Pamplona , Almería , San Sebastián , Burgos , Albacete , Santander , Castellón de la Plana , Logroño , Badajoz , Salamanca , Huelva , Lérida , Tarragona , León , Cádiz , Jaén , Orense , Gerona , Lugo , Cáceres , Melilla , Guadalajara , Toledo , Ceuta , Pontevedra , Palencia , Ciudad Real , Zamora , Ávila , Cuenca , Huesca , Segovia , Soria , Teruel ,